のっぽくんで新しくお取引の始まった河北潟奥野農園さんの新鮮なパプリカを使ったなめ味噌炒めです。キャベツ、パプリカ、しめじをごま油で炒め、なめ味噌・チリで和えるだけ!なめ味噌は麹をしょう油に漬け込んだ万能調味料です。入れただけで旨味、甘味、こくがいい感じにプラスされます。
なめ味噌ぴり辛炒めは150円でお出ししています。
なめ味噌ぴり辛炒めは150円でお出ししています。
石川県野々市市(ののいちし)のフェアトレードショップ&オーガニックデリカフェのコミュニティ・トレードal(アル)です。 alおススメの日替わりデリをご紹介! デリで使う食材は、安心・安全・地産地消がモットー。 お米、野菜、豆、豆腐、おから… マクロビオティックをベースに、素材の味を引き出したおいしいデリをご提供しています。