今日はニューフェイスの1品です!

お花のような形にこんがり揚がったサモサ。
インド料理の一種です。
中身は、麦・あわ・ひえなどの雑穀と玄米を炊いて、クミンやジンジャーなどのスパイスで 味付けしたものです。
奥にあるグリーンのペーストは、オーガニックアボカドをつぶして、塩とレモン汁を加えたディップです。
スパイスの香りとアボカドディップの相性が良くて、食べだしたら止まらない?
雑穀のサモサ・アボカドディップは250円です。

お花のような形にこんがり揚がったサモサ。
インド料理の一種です。
中身は、麦・あわ・ひえなどの雑穀と玄米を炊いて、クミンやジンジャーなどのスパイスで 味付けしたものです。
奥にあるグリーンのペーストは、オーガニックアボカドをつぶして、塩とレモン汁を加えたディップです。
スパイスの香りとアボカドディップの相性が良くて、食べだしたら止まらない?
雑穀のサモサ・アボカドディップは250円です。
